Por: Paul, Cindy, Maggie y Ashtin

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Historia

Fue al finales de 1991, cuando el sueño de tres hermanos mexicanos se hizo realidad. Finalmente fueron clavando las últimas piezas de los estantes de madera de la cocina. Se prepararon para abrir su primer restaurante Mexicano; después de tres años en los campos de la Florida, recogiendo las naranjas y las fresas y trabajando en varios restaurantes a través de Georgia y Tennessee. Octavio cocinando en la cocina, Luis Javier lavando los platos y George sirviendo a los clientes, así fue como ellos empezaron su trayecto en el negocio del restaurante.

Más tarde, ellos hicieron viajes al norte por la I-75, en busca de la ciudad para establecer su negocio, y en uno de esos viajes Luis Javier encontró un edificio viejo situado en medio de una universidad y en un barrio de ricos, el Chevy Chase… fue Lexington Kentucky! A él le gustaba el lugar y firmó un contrato de alquiler con el administrador del edificio, Dave Fuller, propietario de otro clásico de Lexington: Charlie Browns Bar.

Con la ayuda de dos tíos y un primo, se pusieron a limpiar, pintar y decorar el lugar, por lo que podría abrir tan pronto como sea posible. El resultado: El 11 de enero del 1992, Rincón Mexicano Restaurant abrió sus puertas al púbico.


Ubicaciones

Euclid Ave. 818
Lexington, KY 40502
Número de teléfono: (859) 268 - 8160
Fax: (859) 266 - 4895
HorasLunes-Martes 11:00 - 10:00Viernes-Sabado 11:00-11:00Domingo 11:00-9:00


Photo credit: www.lexeat.com
Photo credit: www.lexeat.com



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Harrodsburg Rd 3901 Ste 180
Lexington, KY 40513
Número de teléfono: (859) 219 - 0181
Fax: (859) 219 - 3216
HorasLunes-Jueves 11:00 - 10:00Viernes - Sabado 11:00 - 11:00Domingo 11:00 - 9:00


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Información general
  • Horas de operación:
  • Enlace de la página web: El sitio de página web
  • Especiales:
    • Happy Hour es desde 4 a 7 p.m. todos los días.
    • $1 domestic drafts durante juegos de baloncesto de UK
    • Margaritas dos por uno cada domingo, martes y jueves desde 5 a 10 p.m.





Fotos

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Eddie el manager de El Rincón





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Los especiales del día



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El lugar donde los asistentes esperan a los clientes para sentarlos
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La caja donde se paga



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Tacos con carne, queso y aguacate
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Quesadilla con arroz y frijoles



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Una tradición es cantar cumpleaños feliz a los clientes y les traen el sombrero

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"El Chavo del ocho", la misma estatua en el foto con Eddie

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El mercado con cosas hecho por hispanos locales
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Aceso por el resturante


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El restaurante de Harrodsburg




Entrevista con Eddie





















Fotos del nuevo menú


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Menu




Miembros del grupo


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¡Hola! ¿Qué tal? Mi nombre es Ashtin Morgan, pero me pueden decir Tina en español. Estoy estudiando periodismo y español aquí en la universidad de Kentucky. El Rincón es uno de mis restaurantes favoritos. Todos los trabajadores son muy amables y me tratan como familia. Cuando les pregunte si podíamos hacer una entrevista, ellos aceptaron con brazos abiertos. Yo creo que Rincón es una comunidad para los estudiantes en la universidad. Hay especiales económicamente factibles para todos. Lo recomiendo a todos.

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¡Hola! Me llamo Cindy, y soy de la Republica Dominicana. Estudio administración de empresas en la escuela de negocios de Gatton en la universidad de Kentucky. Rincón Mexicano Restaurant es un restaurante que ofrece una variedad de platos mexicanos auténticos y deliciosos. Mis platillos favoritos son las fajitas y frijoles con queso. El restaurante ofrece un ambiente muy familiar y amistoso, haciéndote sentir parte de su comunidad. Los empleados se aseguran de que tu visita sea una placentera ofreciendo siempre un servicio de buena calidad y por eso me encanto haber visitado el restaurante. Espero se sienta interesado en ir y disfrutar del ambiente familiar que Rincón ofrece.


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¿Que pasa? Me llamo Paul. Mi ciudad de mi origen es Louisville per mi corazón es in Lexington. Me lo dice porque os equipos de fútbol americano y baloncesto. Después he visitado Rincón una diferencia entre los dos tiendas era el mercado en el restaurante cerca de Harrodsburg Rd.. El mercado tiene ropa, dulces, estatuas y más otras cosas que hecho por hispanos locales. El segundo diferencia era el patio con mesas y paraguas for días soleados. El jefe Oscar ha expresado interese en usando nuestro página por publicidad después de nuestro clase.

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¡Hola amigos! Me llamo Maggie, soy de Louisville también pero me encanta Lexington. Estoy estudiando comunicaciones, español, y los estudios internacionales. Me gusta El Rincón mucho porque esta muy cerca del campus, es MUY divertido, y los precios son razonables. Recientemente,El Rincón ha hecho un nuevo menú. Han diseñado un nuevo menú con muchos más platos y, en general, uno más limpio y más fácil de leer en su menú y restaurante en general. Un plato en particular el "pollo queso" se ha convertido en bastante popular, de acuerdo con Eddie (el manager de El Rincón).


Tiempo por el proyecto Ocho horas en el restaurante Doce horas por la paginaCinco horas organizar y planar el groupo